Блог об автоматизации ресторанов

Пошаговый гайд по расчёту себестоимости блюда в iiko. Разбираем, как составить калькуляционную карту, учесть все ингредиенты и получить реальную маржинальность.

Разбираем, как настроить обмен данными между iikoOffice и 1С. Убираем двойной ввод, ошибки в себестоимости и расхождения в отчётах. Пошаговый гайд для бухгалтера.

Разбираем, как с помощью iikoFront контролировать действия официантов, выявлять пересорт, необоснованные скидки и другие потери. Настройка прав и аудит без видеокамер.

Разбираемся, как iiko превращает хаос ресторанных операций в управляемый процесс. Почему система — это не просто касса, а инструмент контроля прибыли, и с чего начать внедрение, чтобы не потерять деньги на старте.

Разбираем, почему заказы из агрегаторов теряются, курьеры ждут, а ресторан теряет деньги. Пошаговый гайд по настройке интеграции iiko с доставкой без потерь.