Вы можете создавать блюда по желанию гостя прямо на кассе, свободно оперируя обязательными и необязательными модификаторами. Зная стоимость каждого ингредиента и вес порции, iiko автоматически рассчитает расход продуктов и мгновенно спишет их со склада в момент продажи.