iResto
Изменения в маркировке воды
с 1 марта 2023
1 марта 2023 года – начало передачи сведений о розничной реализации воды, т.е. точки, которые занимаются продажей упакованной воды должны к этой дате обеспечить сканирование кодов на онлайн-кассах и отправку сведений в систему «Честный ЗНАК».

Для стабильной работы системы нужно протестировать операции заранее и проверить, актуальное ли ПО установлено на кассе.

Проверить актуальность вашего ПО вы можете обратившись к специалисту технической поддержки iResto по телефону 8 (800) 600-67-25 или заполнив online-форму.
Какие правила по маркировке будут
для кафе и ресторанов
Для кафе или ресторанов, которые продают бутилированную воду через кассу (продажа отдельной единицы товара, продажа в стол и т.д.) с 1 ноября 2022 года начали действовать новые требования.
Для их выполнения вы должны:
  • 1
    Подключить электронный документооборот (ЭДО)
  • 2
    Зарегистрироваться в «Честном ЗНАКе»
  • 3
    Установить 2D-сканер, чтобы сканировать коды маркировки при продаже на кассе
  • 4
    Проверить, что ваш Фискальный Регистратор поддерживает и перерегистрирован для работы с ФФД 1.2
  • 5
    Обновить iiko до версии не ниже 7.9.7
  • 6
    При приемке ставить продукцию на баланс в системе мониторинга «Честный ЗНАК»
Когда предприятие общественного питания закупает воду для производственных целей (приготовления блюд, напитков) или для подачи на стол в открытом виде (кувшине, стакане), действует отсрочка до 1 декабря 2023 года. В этом случае нужно учесть главное – вода не должна пробиваться в чеке. Также с 1 декабря 2023 года для всех объектов общепита начинают действовать требования по подаче сведений в систему «Честный ЗНАК» через ЭДО об обороте и выводе из оборота бутилированной воды.

Для сферы HoReCa с 1 марта 2023 года появляется обязанность сканировать код маркировки упакованной воды при продаже на кассе и подавать сведения в «Честный ЗНАК».

Какие требования есть к качеству маркировки упакованной воды
19 октября 2022 года опубликовано постановление Правительства № 1861, которое вносит поправки в правила маркировки различных товаров, в том числе бутилированной воды.

Изменения вступят в силу с 1 марта 2023 года.

Документ дополняет действующие правила маркировки новыми положениями, которые регулируют порядок передачи сведений в систему маркировки.
Согласно постановлению:
  • Продавцы товаров с маркировкой должны иметь сопряженные с онлайн-кассой программные или технические средства распознавания средств идентификации
  • Преобразование кода маркировки в средство идентификации продукции должно осуществляться с использованием метода коррекции ошибок ECC 200 ASCII кодирования в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО/МЭК 16022-2008, а качество печати средства идентификации продукции должно соответствовать требованиям ГОСТ Р ИСО/МЭК 15415-2012
  • Средство идентификации упаковки для покупателя должно формироваться в виде двумерного штрихового кода в формате GS1-DataMatrix по требованиям национального стандарта ГОСТ Р ИСО/МЭК 16022-2008, при преобразовании кода маркировки в средство идентификации должна применяться символика ECC 200 с использованием знака FNC1
  • Порядок направления сведений в систему «Честный ЗНАК» о продаже через кассу дополняется новым положением, которое устанавливает правила корректировки первично поданной информации – теперь можно исправить только цену товара за единицу с учетом скидок, наценок, сборов и налогов, ставку налога на добавленную стоимость, включенного в стоимость товара
Новые нормы будут внесены в постановление № 841 от 31.05.2021 по правилам маркировки упакованной воды.

Напоминаем, что за нарушение законодательства о маркированной продукции введены штрафы, суммы которых для должностных лиц варьируются от 1 000 до 10 000 рублей, для юридических лиц – от 50 000 до 300 000 или уголовного наказания.

Незнание актуальной информации не освобождает от ответственности, поэтому рекомендуем постоянно следить за изменениями и новыми законодательными актами.
Чтобы получить консультацию специалиста iResto и подготовить свое заведение к работе с маркировкой, просто оставьте заявку по телефону:


8 (800) 600-67-25
+7 (831) 217-00-18 (доб.1)

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте полезные статьи, а также новости ресторанной сферы.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности